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1.水果蛋糕怎么做根据季节的不同，客户要求的不同，蛋糕师可以做出不同口味的水果蛋糕，首先蛋糕师需要制作一个蛋糕胚，完了在准备一些依据客户要求或者口味的水果材料，进行精加工，先对蛋糕胚进行初步处理，然后通过裱花完成下一步处理，*在点缀上所需要的水果等其他一些装饰物，制作完成一份水果蛋糕。
2.新手应该怎样学蛋糕呢如果是零基础小白想入行一定很迷茫，不知道从哪里开始，从什么学起。学做蛋糕建议先学习烘焙知识，丰富理论知识，认识原材料和器材。还有就是一定要有坚定的信心顽强的意志去做这件事，最主要的是找一个专业的培训机构和老师。
郑州惠济区名气口碑靠前的郑州惠济区蛋糕甜品培训班排名_【名单公布】3.新手学习蛋糕需要多长时间呢蛋糕要学多久这个要看每个人的具体情况，看看想学到什么程度，有的人只学了不到一个月，但是有的人学习会有8到9个月的时间，学习的程度都是不同的，薪资也有差别，主要是看咱们的学习程度，或者需要达到什么样的效果决定学习时间的。
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