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1.咖啡品鉴师培训无论你是咖农、生豆商还是烘焙师、咖啡师，甚至只是一个爱好者，有条件的话都可以去学习一下Q Grader课程。课程期间密集的训练，可以让你的感官达到一个前所未有的高度。这是真的，每个行业的精英都是不容易的，咖啡品鉴师证书也不是那么容易考的喝了不下千杯的咖啡，除了喝咖啡评分，还有闻香瓶训练、魔鬼水训练等等，可以说是疯狂开发感官的一个过程了。
2.咖啡制作需要文化含义每一家店都有自已独特的文化，你做为一个店员，工作人员，你是不是需要去了解。文化就是一家店的宗旨，个性。这些是需要通过你传递给每一位到店的客人的东西，文化的消费才是久恒的，只是很少有人做到。如:有家学校叫《参差咖啡梦想*》校长喜欢王小波的书（思想、文化、个性、、、）因而融入到了整个学校的文化当中去了，那么如果你在那里工作，你是不是也要读几本王小波，才能很好的融入学校和学生呢，因为其中肯定会有学习因为王小波而去那里学习。
3.学咖啡去咖啡店还是去学校想通过去咖啡店学习咖啡技术。每个人都认为你可以学习一门手艺，有机会练习和增加自己的经验。事实上，事实并非如此。在店里，真正的修炼是师傅带你。充其量我是一个打杂的，帮助传递工具、清洁和*等等。也许可以教你一些东西，但问问谁可以教别人他自己的技能。所以建议还是去专业的咖啡师培训学校学习是很好的选择。
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