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    1.了解蛋糕的基本知识

    蛋糕通常是甜的,一般都是由烤箱制作的,以鸡蛋,白糖,小麦粉为原料,以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料,经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的甜心,蛋糕的种类也有很多啊,所以学习的东西也是很多的

    2.烘焙培训费用多少

    烘焙培训费用多少?在通俗的理解中,只有亚洲人喜爱的面包甜软,欧洲人喜爱法棍一类的硬质面包,但在法国,有一款名为“布里欧修”的面包,像是法国面包文化的另一面,将柔软与甜香做到了*:大量用到黄油、牛奶以及鸡蛋,使得面包绵软至极,口感像极了蛋糕。添加百钻面包风味剂的布里欧修面包,吃起来会有果香味,风味更多元。

    3.蛋糕烘焙培训班

    瑞士一直是面包的盛产国几个世纪以来, *各地一直将黄金糕点用于食品创作,黄金烘焙拥有这个*上*的审美感受和象征意义,人们在无意中赋予了它神奇的生命力,当巧克力遇上烘焙黄金,这说来一定是甜点培训食界的大事。

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