奶油咖啡(Einspaenner):
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类似浓咖啡,咖啡上再放入调制好的奶油。糖视个人口味而定。
五、摩卡咖啡:
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目前以也门所生产的咖啡为佳,润滑中甘性特佳、风味独特,含有巧克力的味道;
被评为具有贵妇人的气质,是极具特色的一种纯品咖啡。
六、夏威夷咖啡:
具强烈的酸味及独特的香气,中度烘培的豆子带有强烈的酸味,深度烘培风味更上一层楼。
七、巴西咖啡:
酸味和苦味可藉由烘培来调配,中度烘培香味柔和,味道适中,深度烘培则有强烈苦味,适合调配混合咖啡。
八、康娜咖啡:
夏威夷康娜地区火山熔岩培育出的咖啡豆,略带一种葡萄酒香,风味极为独特。
九、圣多斯咖啡:
主产于巴西圣保罗。甘、酸、苦三味中性,有适度酸味,口味特殊、高雅。
十、法式焙制咖啡:
高酸度,带有法式烘烤后的深色,苦味和甜味。